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寒露养生食谱 寒露6款滋润去燥食谱推荐

2019-09-29  来源:天气网  【字体:    

  导语:寒露节气养生必须要从饮食开始,这个时节该吃什么,不该吃什么一定要多加注意。所以,我们要注意寒

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露时节之后的食谱选择。那么,寒露养生食谱吃什么好呢?看看以下的寒露6款滋润去燥食谱推荐。

  寒露养生食谱 寒露6款滋润去燥食谱推荐

寒露节气养生

  寒露养生食谱——莲藕木耳排骨汤

  原料:莲藕500克,猪排骨500克,黑木耳、大枣、料酒、生姜、葱、盐少许。

  做法weide国际1946 :排骨洗净后,凉水入锅,加一点料酒,水开后煮一分钟,倒掉水再洗净。把排骨放入高压锅,加水没过排骨,加一点料酒和几片生姜,上汽后,压7-8分钟。莲藕切滚刀块,黑木耳提前泡发洗净。把高压锅里的排骨移至砂锅或其它锅,加入莲藕、黑木耳、5、6颗大枣,小火煮20几分钟即可。

  寒露养生食谱——川贝炖雪梨

  原料:雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。

  做法:雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

  寒露养生食谱——西芹南瓜炒百合

  原料:南瓜、百合、西芹、盐、鸡精、植物油。

  做法:

  1、西芹洗净削皮,去掉老筋后切段,南瓜去皮去瓤,切薄片。锅内烧开水,放入南瓜焯水,水开后捞出,将焯好的南瓜控干水分。

  2、锅内放油,放入西芹翻炒,西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒。南瓜西芹炒熟时放入百合,加入盐和鸡精调味,翻炒均匀后出锅。

寒露养生食谱

  寒露养生食谱——拔丝山药

  原料:山药500克、白糖、植物油、清水、香油各适量。

  做法:将山药削皮洗净

源自英国始于1946

,切成滚刀块,备用。植物油烧至五成热,把山药放入油内炸透,至金黄色,捞出,控净余油。用清水将白糖化开,用慢火炒至白糖由稠变稀,能拔丝时,倒入山药,离开火眼,颠翻炒匀,使糖汁完全粘在山药上后,倒在抹香油的盘子内即可。

  寒露养生食谱——清蒸螃蟹

  原料:大闸蟹、镇江香醋、白糖、生姜。

  做法:把大闸蟹放在清水里洗净,养半天,使它排净腹中污物,然后用细绳把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状;把姜末、镇江香醋、白糖调和成蘸料;锅中放入足够的清水,水中放几片姜片,水开后把蟹倒放,入蒸锅约15分钟左右至熟;取出后解去细绳,装入盘中即可。

  寒露养生食谱——红枣花生山药粥

  原料:红枣10枚,花生45克,山药1段,大米100克。

  做法:

  1、山药洗净去皮切块,花生、红枣洗净。加水适量。

  2、先把山药、花生、红枣煮开,然后把大米放进去,用勺子搅拌一下,防止粘锅。煮10来分钟就好了。

  寒露养生食谱——参麦雪梨瘦肉汤

  原料:瘦猪肉500克,太子参30克,雪梨4个,麦冬15克,南杏仁30克。

  做法:

  1、太子参、麦冬(去心)洗净,雪梨洗净,连皮切4块,去核;南杏仁用开水烫,去衣;瘦猪肉洗净,切块。

  2、把全部材料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1 ̄2小时,调味供用。

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